離上次更新已經又過了一年了，台灣自從2021/5月中旬起就進入了第三級警戒，台中更是早於全台一星期前就都禁止餐廳內用了。
雖然是防疫，但還是要吃飯啊~像有些人住的地方没有廚房，又不能在外用餐，那真的只能包回家吃了。
希望我們能快點把病毒都清零，雖然不太可能，但是如果不快點回到正常的生活，大多數的餐廳可能就很難生存下去了。
也因為這樣很多餐廳提供了防疫餐，除了可以享受美食外，價錢還更優惠呢~
其中養鍋提出的防疫餐真的是超值優惠的，我們來看看有什麼東西吧~~
之前其實外帶了好多次，今天訂的是一個防疫A餐，只要287元起，湯底還任你選，不用加價呢!!
没有廚房有一個這樣的鍋子就可以自己煮來吃囉~
就可以像在店裡一樣享受美食啦~店家湯還給的很大包，還可以自己去賣場買料回來加，
好幾天都可以不用出門~~
今天的選的是娘若叻沙，其實朱姐是第一次點這個湯底，因為之前去店裡吃時都要加價，一直没有點。
叻沙湯底不會辣，還滿香的。
肉品的部分是加88元，升級成牛小排，肉片還滿多的。紋路非常的漂亮，口感當然是不用說啦，又嫩又好吃。
防疫快餐還可以選一樣海鮮，朱姐選的是小甜蝦。有6隻之多，下面還放著冰塊，保鮮，便宜卻不馬虎，真的不得要讚一個。
接下來還可以選2種關東煮的料，之前點過芋心丸超好吃，但今天缺貨，所以點了酪豆腐跟凍豆腐。
酪豆腐有起士的味道，也非常的好吃。
附餐的部分是冬粉。今天去的是水湳店，是寛冬粉，上次去中科店就是一般的冬粉。
防疫餐還可以使用養鍋卷，換了一份豬肉，也好多片。
這樣滿滿的一鍋只要378元，(3元是袋子費)，中科店會問你要不要袋子，但水湳店没有問，裝了三小袋。
哇~有没有看錯!!除了防疫套餐外，其他餐點都打58折，也太划算了，最便宜的一鍋才135元耶!!以前在店家要花1300多的，包回家只要7-800元耶，真的超級划算的。
快拿起電話訂餐吧~
【店家資訊】
養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(水湳經貿店)
地址:台中市西屯區中平路161號(無停車場，附近有付費停車場與車格)
電話:04-2295-4398
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:30(平日)，11:00~22:30(假日)
更多食記請看之前用餐食記~
2019/02/10來養鍋，朱姐最早知道這家店是在逢甲這家創始店，現在已經有好幾家分店了。
一吃成主顧了!!今天來到的是文心店。
2019/11/18至今已經有17家分店了，台北地區也可以吃到呢~
這裡有吧枱位及桌面位子，2個人的話不一定有桌面可以坐，且需要跟別人併桌，這裡的併桌是面對面的😘😘。
這裡有提供免費飲料，旁邊是沾醬，這裡有花生粉跟糖，但朱姐從來沒有用過😂😂
湯底除了養鍋跟石鍋湯底外，加價可以選其他湯底，現在有9種湯底可以選。
這是招牌的石頭鍋，如果坐吧台，店員會在你面前炒，如果是桌位的話，會炒好再拿過來。非常的香甜。
如果喜歡清淡一點的可以選原味。
以下是店家推薦的三種湯底，我們都點過。
山藥牛奶鍋
養鍋的牛奶鍋很美味，鍋裡加了起士，所以要用中火煮且要攪拌，避免起士黏在鍋底燒焦。
養鍋加湯也是加牛奶湯，不像有些店只能加高湯，所以加湯吃到最後還是有濃郁的牛奶香。
這是新出的蒙古天香湯底（比較清淡、清香），有加了紅棗枸杞，增加了湯的甜味。
這是奇香肉骨茶湯底（中藥味徧重），喜歡中藥的可以點來喝喝看。
朱姐比較喜歡蒙古天香湯底😄😄。
菜盤種類也很多。除了高麗菜外，另外有金針菇、南瓜、玉米荀、紅蘿蔔、芋頭、香菇...等等。
菜盤擺盤、顏色看起來很美味。份量也很足夠，吃完菜盤也差不多飽了。
今天跟朋友聚餐，每個人都點不同的肉，所以可以拍到不同的肉😄😄。
男哥還是點他的最愛-松阪豬， 份量真的不少。
我是點雪紋牛小排，
朋友分別是點黑毛和牛
跟霜降牛肉，
看起來都很美味。
再來就是海鮮盤，這裡的龍蝦是青龍！除了龍蝦外還有蝦子、蛤仔、魚片、蚵仔。
擺起來就是這樣滿滿一桌。
店裡的菜單有教牛肉幾分熟的燙法，刷三下是3分熟。
刷五下是5分熟。
想吃熟一點的刷6-8下，差不多就8分熟-全熟。
朱姐覺得5分熟的肉很嫩，且沒有生肉味，是最好吃的，但朋友說3分熟好吃😋
這裡不用加一成，服務人員服務也不錯👍👍CP值真的不錯。這裡的湯很好喝！
多訪的「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋」文心店，有新菜單，跟大家介紹新菜色哦。
這次肉盤有三種肉可以選，由上而下是伊比利豬、小肥牛、松阪豬，伊比利豬的肉超嫩，很好吃😋。
接下來是海鮮盤，超級大盤的！！
螃蟹
蝦類(紅蝦、白蝦、草蝦)
龍蝦
魚類(鱸魚，鮭魚)+蛤仔
以上這樣2人套餐，1314元，真的很超值。
每次結帳店家還會給熟客卷，下次來可以用。
以下是兌換的豬梅花及甜蝦(甜蝦很好吃)
如果喜歡吃蝦的還有<大蝦鍋>可以點哦。
其他菜單:
喜歡吃肉的可以點<大肉哥>。
吃了很多家火鍋，養鍋真的是超值，CP值高又很好吃，
難怪不論夏天還是冬天，店裡都是滿滿滿的，
所以去時一定要先訂位，才不用久候哦。
PS:逢甲店有些鍋没有，要去時可以再確認一下哦。
【店家資訊】
養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(文心店)
地址:台中市北屯區文心路四段679號(無停車場，附近有付費停車場與車格)
電話:04-22435589
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:30(平日)，11:00~22:30(假日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yangguo679/
中科店分享/2020、7、26到訪
中科店位於西屯路三段，位於九牛一鍋隔壁。相對文心店起來這邊早點來，車位還滿好找的。
進門櫃臺也有可愛的狗狗娃娃。
這裡有提供冰淇淋，在一樓的地方，二樓沒有放。所以想吃冰淇淋要勤勞一點走下來裝。
二樓梯口也很用心的裝潢。
醬料部分都差不多。
這裡的桌子都是這樣大桌面的。
所以2個人的話就要中間放板，老實說這種餐廳會讓朱姐覺得，是不是不歡迎2人用餐？因為朱姐不太喜歡跟人併桌，且東西來根本都放不太下。
菜盤跟鍋底。
大蝦鍋。今天的大蝦鍋擺盤才是正常的😂😂）
每次來，結帳就會送六選一優惠卷，期限約2個月，不過我們很久沒來吃養鍋了，因為台中現在火鍋店真的超級多的😂😂，今天來要多收什麼清潔費，一人20元，這是之前沒有的，但一樣不用加一成。
【店家資訊】
養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(中科店)
地址:台中市西屯區西屯路三段95-1號號(無停車場，附近有付費停車場與車格)
電話:04-2460-8666
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:30(平日)，11:00~22:30(假日)
更多朱姐實(食)記↓↓↓ 朱姐部落格 朱姐教日文 精油相關
一、鍋物篇
(以下為推薦去的店)
1.值得一去再去，高CP值的(吃龍蝦只要699元)à養鍋(台中)
2.想吃高級火鍋，來這裡準没錯!!-->灰鍋(台中)
5.最超值的龍蝦套，2隻活龍蝦不用2000元，還有附肉盤~~菁選涮涮鍋(台中)
6.服務超好，用餐環境很好的小胖鮮鍋(台中)(明治冰淇淋吃到飽)
7.東西超新鮮，海鮮都是活的富美海鮮鍋物(宜蘭)(明治冰淇淋吃到飽)
二、其他美食篇:
(以下為推薦去的店)
1.完全不輸屋馬，直接成為朱姐心中第一名的燒烤店à老井極上燒肉 (台中)
2.生意超好，海鮮新鮮，適合全家一起去的à第一猛燒海鮮(台中)
3.LALA從小去到大的，小時候餵飯不用追著跑的，超值的簡餐à杯子咖啡館(高雄)
4.宛如美術館的雅風筑雲(台中)，從進門到出門，都被當成是貴賓。
薑母鴨篇:
三、面膜彩粧分享篇
(以下為推薦)
3.敷完就像做完臉一樣的à韓國自創品牌 SKINCULTURE亮白面膜
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