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這是位於永春東路的菁選涮涮鍋,在萬和宮附近,這裡沒有停車場,但是還算好找車位。

 

2021/4/3再訪,生意一樣很好。今天老闆進了水姑娘,一直推,說有多好吃多好吃。不過一隻換購要300元。

我們只換了一隻。想說也來比看看到底有多好吃。

我們4個人還是把票投給波士頓龍蝦,因為波士頓龍蝦的肉吃起來比較鮮甜,比較Q~

水姑娘没有什麼味道,肉質比較軟,事實證明,比較貴的東西不一定就好吃,別人說好吃的東西,你不見得就覺得好吃~

 

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二訪文章⬇️⬇️⬇️

2019.5母親節來到的是很紅的店,「菁選涮涮鍋」。這是我們第二次來訪了。

 

他們主打雙龍蝦🦞,只要1968元,且他們的龍蝦還是活的!!

  

龍蝦鍋要事先預訂哦。

這裡的位子不多,如果點龍蝦鍋,店家還會加一桌小桌子,免得放不下。

  

進門的櫃臺後面可以看到一缸的龍蝦,這裡還有杜老爺冰淇淋及檸檬紅茶可以喝。

   

 

  

 

這裡有幾種湯頭,朱姐覺得豚骨湯頭比較有味道,蔬果昆布雖然是店家推薦,但是比較淡,沒什麼味道。

  

湯很清澈,這裡是採鴛鴦鍋的方式,缺點就是無法調自己想要的火候。

這裡除了一般的沙茶醬外,還有幾種店家另外準備的調味料,可以選一樣,朱姐選的是日本柚子醬油,在日本吃火鍋是很常見的沾料,酸酸的很好吃😋

   

菜盤只有一盤,水果玉米🌽好好吃😋

  

有兩盤肉盤,牛肉雖然沒什麼油花,但吃起來不會硬,還不錯吃,因為老闆會送熟客卷,所以我們這次換了兩盤豬肉。

 

  

 

再來就是龍蝦🦞海鮮上桌了!很大氣兩隻龍蝦外,還有香蕉蝦、紅蝦⋯,還有很大顆的野生蛤仔,真的很大顆!   

  

  

  

母親節還有送草蝦的活動,朱姐是媽媽所以可以參加活動😊😊。

這裡的海鮮真的好新鮮,男哥的朋友一起來吃,也說很好吃😋

老闆還會來關心有沒有吃飽之類的,也不會叫你吃快一點,趕快走之類的,真的是佛心來的!

我們東西排上來,真的滿滿一大桌!

  

超值!新鮮! 

   

 


隔了不到2個月,男哥的朋友邀約想再去吃龍蝦大餐了,(3訪文章)⬇️⬇️⬇️

上次讓他們吃的很滿足,所以這次又約2位朋友一起去,所以這次共有6位同行。


父親節的關係,這次菜單有一點點變化,之前的香蕉蝦改成菲律賓手臂蝦,

放在蝦龍旁邊,感覺快一樣大隻了,老闆真的不惜成本👍👍👍


老闆表示,因為本身是海鮮盤商,所以才能以這麼優惠的價格提供。

不然這樣的價位在其他店,可能連冷凍的也沒這種便宜吧!
這裡還有別種鍋物,但來這裡,男哥就是衝著龍蝦來的。


這裡的野生大文蛤,味道也很鮮美,肉質很Q,這個朱姐在別的店也沒吃過,感覺就是鮮甜😁😁。

湯和沾醬還是選豬骨湯底跟日本桔醬。


這次的菜盤沒有水果玉米,所以菜盤老闆還是會隨著季節調整。量不是很多。

不夠可以另外加點。

有附2盤肉盤,再加2盤熟客卷換的,所以共有4盤,(肉品是一般便宜的肉)

男哥一個人吃三盤是沒問題👌的😂😂,怎麼都吃不胖?真羨慕😅😅。


煮好的手臂蝦跟半隻龍蝦肉差不多大。


龍蝦頭也很飽滿👍👍。


要把龍蝦吃的很乾淨,吃完約2個小時,還好老闆不會趕人😀😀。

我們5點去時沒什麼人,等我們7點多要走,差不多快客滿了,假日來用餐還是要先訂位唷。

另外有餐後冰淇淇,還有檸檬紅茶可以喝哦。

 

2020/1/5開春第一吃來到CP值最高的「菁選涮涮鍋」-5訪文章⬇️⬇️⬇️

今天來覺得菜盤變多了點耶!

 

肉盤的肉感覺變大了🥰  

  

最近出場的是雙龍海鮮盤囉,不過感覺干貝好像有點變小顆了😂😂,蝦頭一直在動,真的是非常的新鮮。

水族箱裡還有一隻很大隻的帝王蟹。

 

旁邊就是活龍蝦了!

  

今天的套餐是1988元。雖然比之前漲了20元,還是很超值,其他店家活龍蝦單套單就要1000多了,這裡有2隻呢!喜歡龍蝦的一定要來!

 

2020.5 男哥邀了男哥家裡的人來菁選~~(數不清幾訪了~~)⬇️⬇️⬇️

補上其他的菜色,不然我們來這裡都只吃龍蝦餐而已,他們也有好吃的肉呢~

這是爆蛤鍋,2人659元,超級大顆的牛奶貝及文蛤。

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這是爆佛鍋,2人899元,這麼多的佛還第一次看到~~

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以上的雙人鍋還附上肉片(肉片比龍蝦鍋的還要高級些),母親節帶媽媽來還送蝦,老闆有賺錢嗎!!

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再來就是每次必點的龍蝦鍋了~~1988元~

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點這個鍋母親節媽媽來吃送干貝10顆耶~

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每次來這裡都吃的很滿足,老闆在防疫上也很用心,每桌還特地用屏風隔起來,就是要我們吃的安心。

我們去時當天用餐時段全滿了,所以要去一定要訂位比較能確保有位子哦~

另外用餐時間是1小時50分鐘哦~

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店家臉書:https://m.facebook.com/CHINGHOTPOT2/

店家:菁選涮涮鍋

電話:04-23808517

營業時間:17:00-23:00、假日11:30-14:30、17:00-23:00

地址:台中市南屯區永春東路898-3號 (靠永春東路萬和路轉角) 

 

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 一、鍋物篇                           2019鍋物懶人包

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1.值得一去再去,高CP值的(吃龍蝦只要699)養鍋(台中)

2.想吃高級火鍋,來這裡準没錯!!灰鍋(台中)

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4.想吃厚切的肉+好湯頭,一定要來大魔、大滿足鍋物(台中)

5.最超值的龍蝦套,2龍蝦不用2000元,還有附肉盤~~菁選涮涮鍋(台中)

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(以下為推薦去的店)

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用竹碳加熱(非瓦斯),冬天會爆滿的帝一薑母鴨(大雅)

三、面膜彩粧分享篇

(以下為推薦)

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