這是位於永春東路的菁選涮涮鍋,在萬和宮附近,這裡沒有停車場,但是還算好找車位。
2021/4/3再訪,生意一樣很好。今天老闆進了水姑娘,一直推,說有多好吃多好吃。不過一隻換購要300元。
我們只換了一隻。想說也來比看看到底有多好吃。
我們4個人還是把票投給波士頓龍蝦,因為波士頓龍蝦的肉吃起來比較鮮甜,比較Q~
水姑娘没有什麼味道,肉質比較軟,事實證明,比較貴的東西不一定就好吃,別人說好吃的東西,你不見得就覺得好吃~
二訪文章⬇️⬇️⬇️
2019.5母親節來到的是很紅的店,「菁選涮涮鍋」。這是我們第二次來訪了。
他們主打雙龍蝦🦞,只要1968元,且他們的龍蝦還是活的!!
龍蝦鍋要事先預訂哦。
這裡的位子不多,如果點龍蝦鍋,店家還會加一桌小桌子,免得放不下。
進門的櫃臺後面可以看到一缸的龍蝦,這裡還有杜老爺冰淇淋及檸檬紅茶可以喝。
這裡有幾種湯頭,朱姐覺得豚骨湯頭比較有味道,蔬果昆布雖然是店家推薦,但是比較淡,沒什麼味道。
湯很清澈,這裡是採鴛鴦鍋的方式,缺點就是無法調自己想要的火候。
這裡除了一般的沙茶醬外,還有幾種店家另外準備的調味料,可以選一樣,朱姐選的是日本柚子醬油,在日本吃火鍋是很常見的沾料,酸酸的很好吃😋。
菜盤只有一盤,水果玉米🌽好好吃😋。
有兩盤肉盤,牛肉雖然沒什麼油花,但吃起來不會硬,還不錯吃,因為老闆會送熟客卷,所以我們這次換了兩盤豬肉。
再來就是龍蝦🦞海鮮上桌了!很大氣兩隻龍蝦外,還有香蕉蝦、紅蝦⋯,還有很大顆的野生蛤仔,真的很大顆!
母親節還有送草蝦的活動,朱姐是媽媽所以可以參加活動😊😊。
這裡的海鮮真的好新鮮,男哥的朋友一起來吃,也說很好吃😋!
老闆還會來關心有沒有吃飽之類的,也不會叫你吃快一點,趕快走之類的,真的是佛心來的!
我們東西排上來,真的滿滿一大桌!
超值!新鮮!
隔了不到2個月,男哥的朋友邀約想再去吃龍蝦大餐了,(3訪文章)⬇️⬇️⬇️
上次讓他們吃的很滿足,所以這次又約2位朋友一起去,所以這次共有6位同行。
父親節的關係,這次菜單有一點點變化,之前的香蕉蝦改成菲律賓手臂蝦,
放在蝦龍旁邊,感覺快一樣大隻了,老闆真的不惜成本👍👍👍
老闆表示,因為本身是海鮮盤商,所以才能以這麼優惠的價格提供。
不然這樣的價位在其他店,可能連冷凍的也沒這種便宜吧!
這裡還有別種鍋物,但來這裡,男哥就是衝著龍蝦來的。
這裡的野生大文蛤,味道也很鮮美,肉質很Q,這個朱姐在別的店也沒吃過,感覺就是鮮甜😁😁。
湯和沾醬還是選豬骨湯底跟日本桔醬。
這次的菜盤沒有水果玉米,所以菜盤老闆還是會隨著季節調整。量不是很多。
不夠可以另外加點。
有附2盤肉盤,再加2盤熟客卷換的,所以共有4盤,(肉品是一般便宜的肉)
男哥一個人吃三盤是沒問題👌的😂😂,怎麼都吃不胖?真羨慕😅😅。
煮好的手臂蝦跟半隻龍蝦肉差不多大。
龍蝦頭也很飽滿👍👍。
要把龍蝦吃的很乾淨,吃完約2個小時,還好老闆不會趕人😀😀。
我們5點去時沒什麼人,等我們7點多要走,差不多快客滿了,假日來用餐還是要先訂位唷。
另外有餐後冰淇淇,還有檸檬紅茶可以喝哦。
2020/1/5開春第一吃來到CP值最高的「菁選涮涮鍋」-5訪文章⬇️⬇️⬇️
今天來覺得菜盤變多了點耶!
肉盤的肉感覺變大了🥰
最近出場的是雙龍海鮮盤囉,不過感覺干貝好像有點變小顆了😂😂,蝦頭一直在動,真的是非常的新鮮。
水族箱裡還有一隻很大隻的帝王蟹。
旁邊就是活龍蝦了!
今天的套餐是1988元。雖然比之前漲了20元,還是很超值,其他店家活龍蝦單套單就要1000多了,這裡有2隻呢!喜歡龍蝦的一定要來!
2020.5 男哥邀了男哥家裡的人來菁選~~(數不清幾訪了~~)⬇️⬇️⬇️
補上其他的菜色,不然我們來這裡都只吃龍蝦餐而已,他們也有好吃的肉呢~
這是爆蛤鍋,2人659元,超級大顆的牛奶貝及文蛤。
這是爆佛鍋,2人899元,這麼多的佛還第一次看到~~
以上的雙人鍋還附上肉片(肉片比龍蝦鍋的還要高級些),母親節帶媽媽來還送蝦,老闆有賺錢嗎!!
再來就是每次必點的龍蝦鍋了~~1988元~
點這個鍋母親節媽媽來吃送干貝10顆耶~
每次來這裡都吃的很滿足,老闆在防疫上也很用心,每桌還特地用屏風隔起來,就是要我們吃的安心。
我們去時當天用餐時段全滿了,所以要去一定要訂位比較能確保有位子哦~
另外用餐時間是1小時50分鐘哦~
店家臉書:https://m.facebook.com/CHINGHOTPOT2/
店家:菁選涮涮鍋
電話:04-23808517
營業時間:17:00-23:00、假日11:30-14:30、17:00-23:00
地址:台中市南屯區永春東路898-3號 (靠永春東路萬和路轉角)
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一、鍋物篇 2019鍋物懶人包
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1.值得一去再去,高CP值的(吃龍蝦只要699元)養鍋(台中)
2.想吃高級火鍋,來這裡準没錯!!灰鍋(台中)
5.最超值的龍蝦套,2隻活龍蝦不用2000元,還有附肉盤~~菁選涮涮鍋(台中)
6.服務超好,用餐環境很好的小胖鮮鍋(台中)(明治冰淇淋吃到飽)
7.東西超新鮮,海鮮都是活的富美海鮮鍋物(宜蘭)(明治冰淇淋吃到飽)
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1.完全不輸屋馬,直接成為朱姐心中第一名的燒烤店老井極上燒肉 (台中)
2.生意超好,海鮮新鮮,適合全家一起去的第一猛燒海鮮(台中)
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三、面膜彩粧分享篇
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