朱姐又吃鍋 【日文家教】

今天來到一間雖然是新開幕但不是新品牌的火鍋店，位於福康路的【隱鍋】。

之前朱姐曾在舊址時吃過一次(初訪分享文)，忘不了那個好味道，也外帶過一次(分享文)，外帶也都不馬虎的--隱鍋。

今天很開心男哥說要來吃，旁邊這裡有幾個停車位，我們預約了5點的時間，這時還没有什麼用餐的人，所以很好停。這裡的裝潢没有之前那家店漂亮，但是要打卡拍照的地方還是有的。

嗯~~有故事的鍋~湯頭真的是五星級

樓下一樓是吧枱座位，二樓很寛敞，位子有很多。

我們都是點招牌蒜香蛤蜊鍋，因為現在防疫時期，聽說吃蒜可以殺菌(哈哈，誤)。

等餐上桌前先去用醬料，這裡特製的XO沙茶醬很推，很好吃。不會鹹又很香。

醬料的旁邊是飲料區，有紅茶跟檸檬水。

碗盤也都印有【隱】字，很特別。

過了一會兒菜上鍋了。

菜盤種類很多，還附有一個肉泥，脆脆的還滿好吃的。跟之前的比起來再升級呢~(有兩個是因為男哥不吃給朱姐)

湯底的部分，已經先在裡面炒過了，很濃郁，再加高湯。湯一直喝到最後都很有味道。

我們都點松阪豬，不過這裡的松阪豬跟一般店吃的長的不太一樣，不過很好吃。

因為現在有活動，滿一千元打卡送海鮮盤，

所以加點了松阪豬跟雞腿肉。

雞腿肉還先煎過，非常費功。

這是送的海鮮盤。有4種海鮮，蛤仔還滿大顆的。

這樣滿滿的一桌大約1100元。

朱姐吃飽了，還有滿滿的一鍋肉，哈哈，然後怎麼舀都有很多的蒜頭，且都煮到很爛，超好吃的。

且價位真的很實惠，真的很推的店哦。且附餐換王子麵還不用加錢呢~

可能新開，店員默契不好，我們的飯後冰沙等很久，送來變水了~

不過整個用餐過程，店員服務都很不錯哦~

♨隱鍋 台中福科店
📍台中市西屯區福康路89號
🈺營業時間11:30-00:30
☎預約專線 04-24618822

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