今天來吃浮誇系義大利麵。
「瑰覓Gui Mi」位於文華路上(逢甲大門口一出來的那一條),在逢甲大學附近,校門口出來右轉直走,400公尺的地方就會看到了。(靠星享道那邊)
招牌是粉紅色的,在文華路215號2樓。
樓梯這邊也有招牌,這裡上去就是囉。
上去就可以看到可愛的Gui MI囉~
打開門可以看到櫃枱,
另一邊就是給網美拍照用的空間啦~還提供腳架耶~
不得不說老闆真的是佛心來的,為了讓大家有舒適的用餐空間,店裡没有擺滿桌椅,是留了一個這麼大的空間,茶餘飯後還有個地方拍照做紀念。
店裡的座位並没有很多,且桌與桌之間的空隔還滿大的。
簡單的裝潢卻不失現代感,另外在門口的各角落還放著膠卷。真的是滿有特色的。
在化粧室的旁邊還有一個這樣的拍照空間。想拍復古風的朋友,來訪時不妨也來拍一下。
店家還準備了很多標語,提供拍照使用呢~
店裡消費方式採自助點餐方式,劃好您要的餐點,再去櫃台買單。(低消130元)(人多時,用餐時間90分鐘)
餐具及紅茶這邊自取哦~
這裡的口味相當的豐富,有各式各樣的醬汁。
朱姐覺得比較特別的是橘醬泡菜跟金沙,感覺是別的地方比較吃不到的,且這裡的醬汁不使用調味包,都是用新鮮食材,每日現做的。所以賣完就没有了。
我們今天享用的是『多蝦橘醬泡菜義大利麵』和『奶油金沙北海道干貝蛤蜊花義大利麵』另外也可以+價升級A、B、C餐哦~
今天的湯品,菇菇濃湯。裡面的菇還滿多的。
B餐的焗烤香蒜軟法麵包+脆皮薯條。麵包很軟很好吃,還有點淡淡的蒜味。薯條香香脆脆的很好吃~
C餐的話可以任選100元以內的飲料(幾乎所有的飲品都可以點了)。
我們選了店長家種的紅龍果汁(没有喝過),没有特別加什麼糖,甜味是本身水果的味道,喝起來很清爽。
鮮百香果汁,裡面好多百香果的果粒,酸酸不會太甜,適合朱姐這種不吃甜的人~好好喝。像濃縮百香果汁喝起來就太甜了,這裡採用新鮮水果,新鮮好喝。
上菜時,真的會讓人大吃一驚,不愧是超浮誇系義大利麵。
『多蝦橘醬泡菜義大利麵』,真的很多蝦,整盤都蝦子。且店家還把蝦子刺刺的地方都剪了,很細心。
橘醬是採用新鮮茄汁與牛奶熬煮,再搭配韓式泡菜,吃起來有點酸酸辣辣的,非常的開胃。橘醬的口感跟紅醬的口感不太一樣,蕃茄味比較不會那麼重。
『奶油金沙北海道干貝蛤蜊花義大利麵』好喜歡這盤的味道哦~原來還有鹹蛋與白醬的結合,本身就喜歡吃鹹蛋,搭配起來完全没有違和感耶~
且白醬也是店家自製,吃起來濃郁不膩,真的是非常美味。干貝好大顆,吃起來很鮮美~
剛剛的醬汁再加上蛤蜊的湯汁,又多加了一份鮮味。且擺盤擺的好漂亮哦~拍起來就是美~
義大利麵條是我們比較喜歡的口感,是比較徧硬的,朱姐比較不喜歡軟軟的義大利麵,在日本吃的也是比較硬的義大利麵,所以麵的口感上再加分。
另外這裡有提供免費加麵加飯(未吃完超過40克酙收清潔費100元做公益),不過對朱姐跟LALA來說已經可以飽到晚上了~
感想:從進門就感覺非常舒適,桌椅之間不會太擁擠,店內的空間也很好拍照。
食材方面非常的新鮮,不管是從湯品到飲料都感覺到料理的用心,每個細節都不馬虎,連免費的紅茶也很有味道,
在擺盤方面也是非常的漂亮,真的不管是味覺還是視覺都享受到了。做到了色、香、味俱全。
量的部分也是相當足夠(看照片應該就可以看的出來了)。價位上是從240~389元,這樣的價位,不管是餐廳氣氛或是食材,都讓人很滿足,CP值很高。
口感上跟便宜的義大利麵當然是無法比的,不管是來約會、朋友聚餐,家族吃飯(有提供兒童座椅),都是很好的選擇。
想吃好吃美味的義大利麵,一定要來這裡嚐嚐,相信您也會成為老主顧的~
店名:瑰覓GUI MI 義大利麵
地址:台中市西屯區文華路215號2樓。
電話:04-2452-1305
營業時間:11:00-15:30 17:00-20:00(21:00打烊)
座位不多,建議先訂位囉~免得等太久哦~
走之前別忘了拍幾張照上傳IG或FB哦~
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