那天要去要去已收掉的太原夜市時，行經東山路時看到一個熟悉的招牌，原來是之前跑到員林吃的火鍋店「大肆の鍋—燒瓶子」在東山路這裡展店了，
上面寫著3/5開幕，上網查，已經可以訂位了，於是立馬訂位，今天來嘗鮮了😋😋。
這裡有附停車場，所以開車來，也有地方停。超方便。
台中店造景比員林還大還漂亮，來台中開店好像要很浮誇才能活得長久😂😂，台中真的是美食的天堂😁😁
這裡的造景很日式，門口就有很多地方可以拍照打卡了☺️
進門後天花板也有紅雨傘裝飾，但沒有花瓶子。
桌子都很寬敞，也不用跟人併桌，用餐就是要這樣才舒服😌
碗盤也很漂亮。
這裡也有飲料吧，總類很多，冰沙、咖啡、可樂等等應有盡有，可惜就是沒有我愛喝的冬瓜檸檬冰沙🤣🤣。記得一開始是愛上他們家的冬瓜檸檬冰沙。
旁邊也有冰淇淋
還有霜淇淋
醬料，除了一般的醬料外還有店裡特調的。
這裡的湯底多達10種，如果想喝2種也可以，可點個人鴛鴦鍋，一次享用2種湯底。
套餐也有多種選擇，最便宜298元起，用餐時間是100分鐘，要加一成服務費。
我們今天點的是之前員林店沒有的胡椒豚骨湯底（+39），湯底有淡淡的胡椒味還有很濃的豚骨味，很好喝，加湯也是加胡椒湯底，真的是很不錯。
菜盤的部分有高麗菜、大白菜、青江菜、金針菇、貢丸、豆腐等等，不想吃菜也可以換肉、蝦等等東西。
我們點了一份單人海陸總匯鍋（758元）和嚴選肉魂雙拼加量（636元），價錢跟員林的菜單及價錢有點不同。
本來想說網路上有菜單就没有拍現場的菜單，回家才發現不太一樣...只能分享我們點的東西了。
嚴選肉魂雙拼，肉的厚度還不差，吃起來也很嫩，好吃😋
單人海陸總匯鍋，海鮮盤跟照片一樣，干貝起大顆，海鮮都很新鮮。肉盤我們選梅花豬，份量也很夠。
現在在Google打5顆星就送蛤仔，一鍋可以送一份，照片是2份，很大顆，肉也很飽滿。
最後用冰淇淋畫上句點。
今天是開幕的第二天，客人很多，看起來很忙，但服務員看起來很熟練，也不因為忙碌服務就不好，有什麼需要服務的話，服務人員會馬上處理，服務很好，來這裡用餐很舒服😌，相信未來不久會再照訪，因為不用再跑去員林了🥳🥳
吃完飯出來，燈開了，很可愛也漂亮🥰
現在烏俄衝突中，覺得和平的日子好幸福好快樂，希望戰爭快點結束，也希望未來中國不要打我們🤐🤐
今天消費1619元，好像每次來燒瓶子都是這個消費。
店名：燒瓶子
地址：台中市北屯區東山路一段320號
電話：04-2436-5522
營業時間：11:00-凌晨2:00
員林店分享文:https://tzui0209.pixnet.net/blog/post/284485980
店家的名片也是用很有質感的塑膠做的。
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